რესტორანი ამარე

33.00 ₾

ქართული ყველის დაფა

სულგუნი,შებოლილი სულგუნი,იმერული ყველი,მესხური,სულგუნში გადახვეული ნადუღი

17.00 ₾

ნადუღი სულგუნის ფირფიტაში

ტრადიციული კლასიკური მეგრული წესით მომზადებული ნადუღი პიტნით,გადახვეული სულგუნის ფირფიტებში

26.00 ₾

გებჟალია

ტრადიციული ტექნოლოგიით დამზადებულიგებჟალია,გაწურული მაწვნის და პიტნის სოუსით,მაწვნის ბურთულები,მწვანე ზეთი პიტნის

29.00 ₾

ქართული ფხალეულის დაფა

ისპანახი ნიგვზით,ჭარხალი ნიგვზით,გრილზე შემწვარი ბადრიჯანი ნიგვზით,გრილზე შემწვარი ბადრიჯანი გურული სუნელებით,სტაფილოს ფხალი ნიგვზით

20.00 ₾

ამარეს მწნილი

ქამა სოკოს მწნილი,ხის სოკოს მწნილი,სტაფილოს მწნილი,პომიდორი ჩერის მწნილი,მზეზეrnგამომშრალი პომიდვრის ჩირი,ჯონჯოლი გლეხურად ნიგვზით

75.00 ₾

ქართულად მომზადებული ხორცის დაფა

გოჭის რულეტი,საქონლის ენა,ხბოს კანჭის რულეტი,მდოგვი, გურული სუნელი

45.00 ₾

მეგრული საცივი

ინდაურის ხორცი,სანელებლები,ნიგვზის სოუსი და ყვითელი ზეთი

37.00 ₾

ხბოს კანჭი ქინძმარში

ხბოს მოხარშული კანჭი ქინძმარის სოუსში

47.00 ₾

ზუთხი მოხარშული

.

36.00 ₾

ნელმარილიანი ორაგული

ტრადიციული ტექნოლოგიით გამოყვანილი ნორვეგიული ორაგულის ფილე

45.00 ₾

ლოქო ქინძის კრემ სოუსით

მოხარშული ლოქოს ფილე ქინძის კრემოვან სოუსში

36.00 ₾

ორაგული კენკრის და მოხალული თხილის სოუსში

შემწვარი ორაგულის ფილე მოხალული თხილით და კენკრით მომზადებული ბაჟეს სოუსი

190.00 ₾

ცივად გამოყვანილი თევზის დაფა

სკანდინავიური მეთოდით გამოყვანილი თევზის ცივი დაფა,ორაგულის მუუსი,თინუსის ფილე,ორაგულის ხიზილალა